RESEP KUE KERING LIDAH KUCING PELANGI
Resep kue kering lidah kucing pelangi. Bulan suci Ramadhan telah tiba. Menjelang lebaran pasti ada banyak hal yang harus disiapkan.. baju baru, kue lebaran, opor ayam, ketupat, dan lain sebagainya. Jelang pulang kampung biasanya mempersiapkan ngasih buah tangan untuk sanak saudara. Bisa beli bisa juga bikin sendiri. Kali ini kerajinantangan wida akan memberikan banyak tips membuat kue lebaran untuk merayakan hari kemenangan ini. Posting hari ini adalah kue kering lidah kucing pelangi.
1. 200 gram tepung terigu
2. 20 gram meizena
3. 100 ml telur putihnya saja
4. 150 gram margarine
5. 200 gram gula halus
6. 100 gram butter
7. Pasta warna merah, orange, kuning, hijau dan ungu untuk mewarnai
8. 1 sendok teh vanili
Cara membuat :
1. Tepung terigu dan meizena diayak/disaring
2. Margarine dan gula dikocok sampai lembut, putih dan mengembang.
3. Masukkan putih telur dan vanili sambil terus dikocok.
4. Masukkan tepung terigu dan meizena sambil diadu-aduk hingga rata.
5. Pisahkan adonan kemudian berikan pasta warna merah, orange, kuning, hijau dan ungu.
6. Untuk mencetaknya masing-masing adonan masukkan ke dalam plastik kemudian gunting ujungnya kurang lebih satu cm. Selanjutnya adonan dibentuk di atas loyang dengan susunan warna sesuai dengan keinginan kita. Kemudian oven hingga tepinya kering, lalu keluarkan dari oven, dinginkan.
7. Kue kering lidah kucing pelangi siap dihidangkan.
8. Special untuk buah tangan kue dimasukkan ke dalam plastic kemasan.
9. Semoga jadi amal sedekah di bulan ramadhan….
No comments:
Post a Comment