Resep Kue Bawang Gurih dan Renyah

 Resep Kue Bawang Gurih dan Renyah

Kue bawang

Resep kue bawang gurih dan renyah. Saat kumpul bersama keluarga adalah saat paling indah. Sungguh waktu yang sangat berharga bagi semua orang yang merasakannya. Saat bercengkrama dengan orang tua dan sanak saudara, untuk menambah keseruan dan kebahagiaan kalian alangkah baiknya sambil makan makanan camilan yang enak, gurih dan renyah. Kali ini saya akan berikan tips membuat camilan “kue bawang gurih dan renyah”






Bahan-bahannya adalah :
 
1.    1 kg Tepung terigu
2.    250 gram tepung tapioka
3.    2 buah telur
4.    100 gram mentega
5.    25 gram keju
6.    1 sdm garam
7.    Penyedap rasa secukupnya
8.    25 gram daun bawang
9.    25 gram daun sledri
10.    50 gram bawang putih
11.    Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng


Cara membuat kue bawang :

1.    Haluskan bawang putih dan garam
2.    Daun bawang dan daun sledri diiris-iris lembut
3.    Kocok telur, keju, penyedap rasa dan  mentega
4.    Masukkan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan, irisan daun bawang dan daun sledri
5.    Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu sambil diaduk-aduk hingga rata.
6.    Campurkan sedikit air sambil diaduk-aduk sampai kalis.
7.    Cetak adonan dengan mesin cetakan kue bawang
8.    Goreng adonan dengan api sedang sampai kue berwarna kuning kecoklatan
9.    Setelah matang kue diangkat lalu tiriskan
10.    Diamkan kue sampai dingin
11.    Masukkan ke dalam toples dan siap untuk disajikan

 
Semoga tambah memeriahkan acara keluarga kalian.

selamat mencoba………..semoga bermanfaat………………